-
Cik ilgs laiks nepieciešams, lai pagatavotu laša sous vide?
Sous vide ēdiena gatavošana ir mainījusi mūsu ēdiena gatavošanas veidu, nodrošinot tādu precizitātes un konsekvences līmeni, kāda bieži vien trūkst ar tradicionālajām metodēm. Viena no populārākajām sastāvdaļām, kas pagatavota, izmantojot šo metodi, ir lasis. Sous vide gatavošana ļaus jums iegūt perfektu lasi katru reizi...Lasīt vairāk -
Kāpēc man vajadzētu gatavot sous vide? Atklājiet Chitco pieredzi
Sous vide ir pārveidojis kulinārijas jauninājumus, un tādi zīmoli kā Chitco ir vadošie, padarot tehnoloģiju pieejamu mājas pavāriem. Bet kāpēc jums vajadzētu ieguldīt sous vide iekārtā, īpaši Chitco? Apskatīsim tuvāk...Lasīt vairāk -
Vai plastmasas izmantošana sous vide ēdiena gatavošanai ir veselīga?
Sous vide — gatavošanas paņēmiens, kas ar vakuumu iespiež pārtiku plastmasas maisiņā un pēc tam iegremdē to ūdens vannā precīzā temperatūrā, ir ieguvusi popularitāti, pateicoties spējai uzlabot garšu un saglabāt uzturvielas. Tomēr ir plaši izplatītas c...Lasīt vairāk -
Kādus pārtikas produktus var noslēgt ar vakuumu?
Vakuuma blīvēšana ir populāra metode pārtikas konservēšanai, glabāšanas laika pagarināšanai un svaiguma saglabāšanai. Līdz ar novatorisku virtuves iekārtu, piemēram, Chitco Vacuum Sealer, uzplaukumu, arvien vairāk mājas pavāru pēta šīs...Lasīt vairāk -
Kas jums jāzina pirms Sous Vide plīts iegādes: Chitco svarīgākie punkti
Ir iemesls, kāpēc sous vide ēdienu gatavošana ir iecienīta gan mājas pavāru, gan ēdiena gatavošanas entuziastu vidū. Šī metode ļauj precīzi kontrolēt temperatūru, kā rezultātā ēdiens katru reizi tiek pagatavots nevainojami. Ja apsverat iespēju ieguldīt sous vide iekārtā, īpaši Ch...Lasīt vairāk -
Cik ilgi vakuuma blīvēšana var saglabāt pārtiku svaigu?
Vakuuma blīvēšana ir kļuvusi par svarīgu pārtikas konservēšanas metodi, nodrošinot ērtu veidu, kā pagarināt dažādu priekšmetu glabāšanas laiku. Bet cik ilgi vakuuma blīvējums faktiski uztur pārtiku svaigu? Atbilde ir atkarīga no vairākiem faktoriem, tostarp t...Lasīt vairāk -
Kāda ir atšķirība starp gaisa ceptuvi un sous vide?
Mūsdienu kulinārijas pasaulē liela uzmanība tiek pievērsta divām populārām ierīcēm: gaisa cepšanai un sous vide plīts. Lai gan abi ir paredzēti, lai uzlabotu gatavošanas pieredzi, tie darbojas pēc pilnīgi atšķirīgiem principiem un pasniedz dažādus ēdienus...Lasīt vairāk -
Vai baktērijas var augt vakuuma blīvējuma maisiņos?
Vai baktērijas var augt vakuuma noslēgtos maisiņos? Uzziniet, ko var darīt Chitco hermētiķi. Vakuuma blīvēšana ir kļuvusi par populāru metodi pārtikas konservēšanai, glabāšanas laika pagarināšanai un svaiguma saglabāšanai. Pieaugot progresīvām blīvēšanas tehnoloģijām, piemēram, Chi...Lasīt vairāk -
Vai sous vide var cieti vārīt olas?
Vai sous vide var pagatavot olas? Sous vide ēdiena gatavošana ir mainījusi gatavošanas pasauli, nodrošinot precizitāti un konsekvenci, kā tradicionālajām metodēm bieži trūkst. Viens no populārākajiem sous vide plīts izmantošanas veidiem, piemēram, šī no Chitco, ir p...Lasīt vairāk