Lēnā gatavošana zemā temperatūrā ir jauna gatavošanas metodekas izmanto zemas temperatūras gatavošanas aprīkojumu, lai lēni gatavotupārtiku noteiktā nemainīgā temperatūrā.Pēc tam, kad ēdiens ir iesaiņots maisiņā un izsūkts, tas tiek ievietotszemas temperatūras lēna plīts, lai iestatītu laiku un temperatūruēdiena gatavošanai. Vidusmēra ģimene var pagatavot gardus ēdienus arī plkstrestorāna līmenis.
Tikai labi jāiestata temperatūra un laiks, bezīpašie sargi. Kad laiks sasniedz iestatīto laiku,mašīna automātiski izslēgsies un dos trauksmi.Jums tikai jāgaida bauda.
Tas maksimāli saglabā pārtikas mitrumu un uzturvērtībumērā, neļauj gaļai būt pārāk vecai un cietai unkaitīgo vielu ražošanai, un palīdzpalielināt sastāvdaļu dabisko mīkstināšanu un saglabātsastāvdaļu sākotnējā garša.
Sastāvdaļu garša ircieta un zivs, un nav pārkaršanas, sausuma ungrūtības košļāt; Pārtikas materiālus var saglabātuz ilgu laiku, nav viegli sabojāties, nav eļļas dūmupiesārņojumu, un to var pagatavot vakuumā, un virtuvēvar būt aizsargāti, tīri un sanitāri, tādējādi izvairoties nobaktēriju audzēšana.
Olu | 65℃ | 45 Min |
Maiga liellopu gaļa: fileja mignon, rib eye steiks un t-bone steiks. | 52℃ | 1H |
Mājputni (baltā gaļa): vista, tītars un pīle | 60℃ | 1,5 H |
Mājputni (melnā gaļa): vista, tītars un pīle | 65℃ | 2H |
Zivis: lasis, tuncis, menca | 50℃ | 25 Min |
Cūkgaļa: priekškājas gaļa, cūkas vēders | 65℃ | 36H |
Liellopa karbonādes un liellopa cīpslas gaļa | 62℃ | 72H |
Zemas temperatūras katlā gatavots steiks ir veselīgāks un oriģinālāks, kas spēj sasniegt ideālāko brieduma pakāpi un apmierināt dažādu cilvēku gaumi.
Zemas temperatūras lēnā plīts pagatavo garšīgas, mīkstas un barojošas brokastis.
Iepakojuma sastāvdaļas: pēc personīgās izvēles ievietojiet sastāvdaļas un garšvielas vakuuma maisiņos.
Gatavošanas iestatīšana: labi noregulējiet temperatūru un laiku. Kad temperatūra ir nemainīga, ievietojiet sastāvdaļas zupas katlā, un jūs varat sākt gatavot.
Piemēram, putnu barību var apcept ar sviestu, lai tā būtu kraukšķīgāka.
Zemas temperatūras plīts var pagatavot dažādus pārtikas produktus, piemēram, aitas gaļu, steiku, vistu, zivis un dārzeņus.
Zemā temperatūrā lēnajā plītī gatavotajam lasim ir maiga gaļas kvalitāte un maiga garša, kas ir visgaršīgākā zivs, ko jebkad esat ēdis, un to nevar pagatavot ar tradicionālajām gatavošanas metodēm.
Pārgatavojušās malas, nevienmērīga gaļas kvalitāte, veca un cieta garša, sausa garša.
Maigs un sulīgs, ar gardu gaļu, viendabīgu briedumu un maigumu.
110V, 220V, dažādas specifikācijas atbilst dažādāmkontaktdakšas, un produkti ir piemēroti daudzām valstīm.