Sous vide jeb gatavošana zemā temperatūrā ir ēdiena gatavošanas process ļoti stingri kontrolētā temperatūrā, parasti temperatūrā, kādā ēdiens tiks pasniegts. Grūtākā procesa daļa ir laika un temperatūras diapazona noteikšana dažādiem pārtikas produktiem. Šajā lietotnē ir iekļauts to laiku un temperatūru saraksts, ko varat izmantot kā atsauces ceļvedi ēdiena gatavošanai. Tas pat sniedz jums vietu, kur saglabāt savas piezīmes, kad tās izmēģināt.
Sous Vide temperatūras precizitāte ir ±0,1 ℃, un ir viegli kontrolēt brieduma pakāpi.3 nobrieduši, 5 nobrieduši, 7 nobrieduši, pilnībā nogatavojušies.Mājās gatavots ēdiens ar zvaigznīti,Izmantojot zemas temperatūras lēno plīti, var pagatavot tādu pašu ēdienu kā restorānā, kas novērtēts ar zvaigznēm.
Negribi gatavot? Spēcīgi virtuves dūmi? Vasarā pārāk karsts? Lēnā plīts, kas jums palīdzēs. Neliels korpuss izgatavots no metāla.Fizelāža ir izgatavota no visa metāla materiāla, kas ir mazs un ērts, vienkāršs un viegli lietojams.
Sous Vide liek jūsu virtuvei atvadīties no eļļas dūmiem, padarot to garšīgu un veselīgāku.
Pašu izstrādātu APP var savienot ar WiFi funkciju, padarot ēdienu viegli.
Vai jums patīk garšīgi ēdieni? Vai proti gatavot? Vai jums tas šķiet grūti?Tās nav problēmas.Lēnās plīts var viegli palīdzēt atrisināt visas problēmas.Daudzu veidu receptes tiek piedāvātas bez maksas.Lēnā plīts zemā temperatūrā padara jūs par pavāru dažu sekunžu laikā!
Ievietojiet sastāvdaļas un sastāvdaļas vakuuma maisiņā, izvelciet lieko gaisu un ielieciet atbilstošu ūdens daudzumu lēnās plīts īpašajā ūdens tvertnē vai nerūsējošā tērauda katlā.
Piestipriniet lēno plīti uz trauka un iestatiet laiku un temperatūru.Kad ūdens temperatūra sasniedz iestatīto temperatūru,ievietojiet putekļsūcēto pārtiku traukā.
Gatavu ēdienu var apstrādāt pēc personīgās gaumes (katlā var ieliet nelielu daudzumu eļļas, un pagatavoto ēdienu var nedaudz apcept no abām pusēm labākas garšas labad).